ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ
КОМИТЕТ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
ПРИКАЗ
17 июня 2002 г.
N 309
О ПРОВЕДЕНИИ МОНИТОРИНГА КАЧЕСТВА,
БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ
В ГОРОДЕ МОСКВЕ НА 2002-2004 ГОДЫ
В целях охраны здоровья
населения города Москвы и профилактики заболеваний, во исполнение
постановления Правительства Москвы от 19 марта 2002 года N 194-ПП "Об
организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и
здоровья населения"
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Утвердить план мероприятий по
организации и проведению мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и
здоровья населения в городе Москве на 2002-2004 годы (приложение).
2. Главному врачу бюро
медицинской статистики Л.Г.Жук разработать и представить в Комитет
здравоохранения для утверждения временные статистические формы учета
неинфекционной заболеваемости населения, связанной с фактором питания (п. 2, п.
4 плана мероприятий по организации и проведению мониторинга качества, безопасности
пищевых продуктов и здоровья населения в городе Москве на 2002-2004 годы).
Срок - 01.09.2002 г.
3. Начальникам управлений здравоохранения
административных округов, главным врачам лечебно - профилактических учреждений
городского подчинения, главным внештатным специалистам Комитета здравоохранения
обеспечить выполнение мероприятий, в соответствии с утвержденным планом.
4. Контроль за
выполнением настоящего приказа возложить на заместителя председателя Комитета
здравоохранения И.А.Лешкевича.
Председатель Комитета
здравоохранения Москвы
А.П.СЕЛЬЦОВСКИЙ
Приложение
к приказу
Комитета здравоохранения
Правительства Москвы
от 17.06.2002 г. N 309
ПЛАН
МЕРОПРИЯТИЙ ПО ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЮ
МОНИТОРИНГА КАЧЕСТВА, БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ
ПРОДУКТОВ И
ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ В ГОРОДЕ МОСКВЕ НА 2002-2004
ГОДЫ
Наименование
мероприятий
|
Срок
исполнения
|
Исполнитель
|
Соисполнитель
|
1. Оказывать
содействие ЦГСЭН
в г. Москве в
работе по
определению
перечня
микронутриентов,
дефицит которых в
наибольшей мере
оказывает
неблагоприятное
воздействие на
состояние
здоровья жителей
Москвы
|
2002-2003
гг.
|
Управления
здравоохранения
административных
округов
Главный терапевт
Лазебник Л.Б.
Главный
эндокринолог
Анциферов М.Б.
Главный педиатр
Румянцев А.Г.
Главный детский
диетолог
Конь И.Я.
|
Институт питания
РАМН
(по согласованию)
Научный Центр
здоровья детей
РАМН
(по согласованию)
|
2.
Организовать
сбор и анализ
информации по
неинфекционной
заболеваемости
населения,
связанной с
фактором питания
(дисбактериозы,
пищевые аллергии,
низкая масса
тела, ожирение,
авитаминозы,
гипо- и
гипертиреоз,
железодефицитная
анемия и т.д.) в
соответствии с
временной
статистической
формой
|
Ежегодно
(2002-2004)
гг.
|
Главный врач
бюро медицинской
статистики
Жук Л.Г.
Управления
здравоохранения
административных
округов
Главный терапевт
Лазебник Л.Б.
Главный
эндокринолог
Анциферов М.Б.
Главный педиатр
Румянцев А.Г.
Главный детский
диетолог
Конь И.Я.
|
ЦГСЭН в
Москве
(по согласованию)
Институт питания
РАМН
(по согласованию)
Научный Центр
здоровья детей
РАМН
(по согласованию)
|
3. Оказывать
содействие ЦГСЭН
в г. Москве в
проведении
мониторинга
пищевого статуса
и показателей
физического
развития детей
при проведении
профилактических
медицинских
осмотров
|
2002-2003
гг.
|
Управления
здравоохранения
административных
округов
Отдел
медицинской
помощи матерям и
детям Комитета
здравоохранения
Главный
эндокринолог
Анциферов М.Б.
Главный педиатр
Румянцев А.Г.
Главный детский
диетолог
Конь И.Я.
|
Институт питания
РАМН
(по согласованию)
Научный Центр
здоровья детей
РАМН
(по согласованию)
Комитет
образования
(по согласованию)
|
4. Внедрить
системы учета
случаев
заболеваний,
обусловленных
дефицитом йода и
других
микронутриентов,
на основе
использования
формы
федерального
статистического
наблюдения
|
2002 г.
|
Главный врач
бюро медицинской
статистики
Жук Л.Г.
Управления
здравоохранения
административных
округов
Главный терапевт
Лазебник Л.Б.
Главный
эндокринолог
Анциферов М.Б.
Главный педиатр
Румянцев А.Г.
Главный детский
диетолог
Конь И.Я.
|
ЦГСЭН в
Москве
(по согласованию)
Институт питания
РАМН
(по согласованию)
Научный Центр
здоровья детей
РАМН
(по согласованию)
|
5. Ежегодно
анализировать
информацию о
заболеваемости,
связанной с
дефицитом йода и
других
микронутриентов,
о содержании йода
в окружающей
среде, пищевых
продуктах и
биосредах
человека,
проводить оценку
их влияния на
состояние
здоровья
различных групп
населения.
|
2003-2004
гг.
|
Управления
здравоохранения
административных
округов
Главный терапевт
Лазебник Л.Б.
Главный
эндокринолог
Анциферов М.Б.
Главный педиатр
Румянцев А.Г.
Главный детский
диетолог
Конь И.Я.
Главный врач
бюро медицинской
статистики
Жук Л.Г.
|
ЦГСЭН в Москве
(по согласованию)
Институт питания
РАМН
(по согласованию)
Научный Центр
здоровья детей
РАМН
(по согласованию)
|
6. Проводить
углубленный
анализ состояния
здоровья
различных групп
населения, в
первую очередь
детей, и оценку
эффективности
принимаемых мер,
направленных на
снижение
заболеваемости,
обусловленной
дефицитом
различных
нутриентов на
основе данных
социально -
гигиенического
мониторинга
|
2002-2004
гг.
|
Главный врач
бюро медицинской
статистики
Жук Л.Г.
Управления
здравоохранения
административных
округов
Главный терапевт
Лазебник Л.Б.
Главный
эндокринолог
Анциферов М.Б.
Главный педиатр
Румянцев А.Г.
Главный детский
диетолог
Конь И.Я.
|
ЦГСЭН в
Москве
(по согласованию)
Институт питания
РАМН
(по согласованию)
Научный Центр
здоровья детей
РАМН
(по согласованию)
|
Заместитель
председателя Комитета
И.А.ЛЕШКЕВИЧ